开标和宣布评标结果时，是否必须有公证员在场？

   根据《中华人民共和国招标投标法》第三十六条：开标时，由投标人或者其推荐的代表检查投标文件的密封情况，也可由招标人委托的公证机构检查并公证；经确认无误后，由工作人员当众拆封，宣讲投标人名称、投标价格和投标文件的其他主要内容。开标过程应当记录，并存档备查。

   因此，开标时，不一定要有公证员在场。